Presupuesto de Marketing: How To.

Vamos a analizar la fórmula correcta para definir el persupuesto de Marketing para tu Hotel, Restaurante y Lugar de Eventos (venue).

Dicen que no existe una fórmula para el éxito de los negocios, sin embargo hay factores que afectan mucho al éxito de todos los grandes negocios que he concoido, y uno de estos grandes factores, es la planeación. 

Al momento de pensar cuanto tenemos que invertir para la correcta gestión de un negocio y lograr los objetivos comerciales, normalmente pensamos en sistemas, sueldos y salarios, pero rara vez pensamos en definir lo que vamos a invertir en promoción.

Y es que normalmente resolvemos las necesidades de marketing conforme se nos presentan las oportunidades, y rara vez tenemos un presupuesto bien definido de cuánto invertir para este rubro, ya que normalmente le invertimos el sobrante de las ganancias obtenidas.

En este artículo vamos a explorar las formas de cómo hacer un presupuesto sano de marketing.

El primer paso, que es el más difícil, es entender cuánto es lo que deberías de invertir. Dependiendo del tamaño de tu propiedad o negocio y el volumen de ingresos, el porcentaje debería de ser entre un 5% y un 2%, eso sólo aplica para aquellos negocios que hayan estado más de 3 años en el mercado. Si tu negocio es más jóven el procentaje de inversión aumentará.

Ahora bien, vamos a analizar los cálculos dependiendo del tipo de negocio que hablemos.

Presupuesto Hoteles: 5% a 2% de las ventas anuales.

El monto total de ingresos depende de diversos factores, el ADR, Ocupación, Temporalidades, Canales de Reservas y segmentos. y lo más recomendable es poder presupuestar de cara a la proyección de ingresos generada por el equipo de Revenue. 

Y obivamente dependiendo del tamaño de la propiedad, es el monto que deberías de invertir. Seguimos una simple regla de Revenue / Inversión, si vendes menos de 1mdd el monto sano a invertir es de un 8%, si vendes entre 1mdd y 4mdd el monto puede ser un 5% y si vendes más de 4mdd un 2 o 3% es perfecto.

La fórmula para alcanzar la cifra final sería. Forecast Sales 2022 x .03; es decir, si un hotel de ciudad tiene una proyección de $2,080,700 USD en ventas, el 3% son $62,421 USD en pesupuesto para ventas. 

Ojo, si el monto designado no es suficiente, se pueden hacer inversiones en segmentos que sean medibles y altamente efectivos.

Presupuesto Restaurantes: 10% a 5% de las ventas anuales.

El segmento restaurantero requiere gran inversión en medios locales, Relaciones Públicas (Relaciones Públicas, lo que es y lo que no es), Redes Sociales y mucho contenido, por ello el monto debe de ser proporcionalmente mayor al de un hotel.

En este caso, si tu restaurante factura menos de $1,000,000 USD, el porcentaje recomendado es un 10%.

Si facturas entre 1,000,000 USD y 2,000,000 USD, un porcentaje muy saludable es de un 6%,

Si facturas más de 2 millones de dólares, un 5% de inversión de marketing es perfectamente saludable.

Presupuesto para Venues de Eventos 8%.

Al ser un segmento tan específico, las oportunidades de promoción se diluyen aún más, por lo que las grandes áreas de oportunidad es manteenr una buena presencia en la web y directorios, por lo cual, podrias presupuestar entre un 8% y un 5% para tener presencia en directorios y mantener una web sana y eficiente. La gran recomendación aquí es crear un sistema automatizado para manejar las cotizaciones, y un sistema de respuesta de correos para las tareas más cotidianas. Un buen directorio de eventos que sabemos cobrará mucha relevancia por su modelo de negocio es Venuevento.

 

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